당신이 반드시 알아야 하는 단백질 특징 (건강한 단백질 공급원)

1. 단백질 특징 1) 단백질은 에너지 공급원일 뿐 아니라 신체를 구성하는 물질로서 근육조직, 혈액, 뼈, 면역계 등에 없어서는 안 될 필수 영양소입니다. 2) 여러 호르몬과 전달물질도 단백질 분자들이며, mTOR 분자도 단백질입니다. 3) 최소한의 단백질 필요량이 채워지지 않으면 많은 다른 동물과 마찬가지로 인간도 단백질 허기가 채워질 때까지 계속해서 음식을 원하게 됩니다. 4) 단백질 섭취량을 늘림으로써 성공적으로 살을 뺄 수 있다. 단백질은 세 가지 에너지 공급원 중 가장 포만감을 주는 영양소이기 때문이다. 우리는 단백질 허기가 채워지자마자, 먹는 것을 멈추는 경향이 있습니다. (절대적인 법칙은 아님을 알려드립니다.) 2. 건강한 단백질 공급원 1) 어류, 해산물 2) 요구르트 3) 버섯, 콩(병아..

2019.11.15